Você já parou para buscar necessidades do mercado? Coisas que as pessoas reclamem que não tem, ou que não estejam satisfeitas com o que há disponível? Já parou para identificar problemas ainda não resolvidos?

Pois é! A empresa paulista Balmak reparou num pequeno problema que muitos aprendizes de cozinheiros enfrentam, e lançou uma solução inovadora que se transformou em negócio.

Sabe aquelas receitas que mandam você colocar tantos gramas de farinha, sal, fermento e tudo mais? Há pessoas que não sabem como medir esses gramas e saem colocando as quantidades no olho, o que nem sempre funciona!

Pois é. Com foco nesse público que não tem a sensibilidade para identificar quanto é 30g de açúcar, por exemplo, a empresa lançou uma colher com função de balança, a Spoon 300. A principal função da colher é pesar esses ingredientes em pó. O instrumento pode ser usado tanto em cozinhas como em laboratórios. O corpo do produto é em aço inoxidável, e todas as informações e funções aparecem na tela de cristal líquido. É mole?

Tenho certeza que muitos novos cozinheiros estarão com uma dessas já já!

Mas o fato é que esse produto é apenas mais um exemplo de como pescar um público-alvo que tem um problema ainda não resolvido! E você? Já identificou alguma oportunidade?

Produtos ligados à qualidade de vida dos clientes e a melhores hábitos alimentares estão em alta no mercado.

Outro dia li sobre um aparelho criado para regular a velocidade em que as pessoas consumem a comida. É! Isso porque os médicos sempre falam que comer rápido  prejudica o processo de digestão. O aparelho foi criado por cientistas suecos e funciona como uma balança, que pesa a refeição, enquanto ela é consumida e mostra o peso diminuindo, enquanto o prato é esvaziado. Assim, se for consumido muito rápido, o aparelho apita em alerta.

A balança já foi testada e apresentou uma grande ajuda no combate à obesidade em crianças e adolescentes. Isso porque quando mastigamos a comida com mais calma, o corpo se comunica melhor e a sensação de satisfação vem mais cedo.

Não to dizendo que o cuidado com a saúde está em alta?

E você? A sua empresa tem se mexido para acompanhar as tendências de cuidado à saúde para conquistar clientes? Deixe seu comentário!